罗湖区“创建食品安全示范城市”活动走进铭基食品

来源：中国网
 
12月11日,为进一步落实”创建食品安全示范城市”,提高企业及其员工食品安全意识,深圳市罗湖区市场“创建食品安全示范城市”走进铭基食品有限公司,为企业及其员工宣传普及食品安全知识,号召企业单位共同关注食品安全,传播健康安全生产理念。

活动在铭基食品有限公司举办,室内开展“食安大讲堂”,邀请权威食安专家进行食安答疑解惑,让企业员工对食品安全的重要性有更深刻的了解;室外设置趣味互动活动,将食品安全知识与活动相结合,“问卷调查”“你说我猜”“你问我答”三道关卡,受到了员工们的热情参与,在欢笑中不仅收获了丰富的食品安全知识,更有丰厚的礼品犒劳大家。
活动现场最受欢迎的环节当属“食安快检体验”,本环节中企业员工将可以化身“监督者”亲身体验食品安全快检流程,以情景式体验加深了企业员工对于生产食品环节安全重要的重视和切身体会,受到了大家的一致好评。与此同时,罗湖区市场还针对铭基食品的企业特性,专门派发了创建国家食品安全示范城市等科普宣传资料及宣传片。

作为食品生产经营者,保障生产食品环节安全是企业单位工作的重中之重,食品生产企业应该自觉承担食品安全责任,加强自身食品安全意识及员工专业技能知识培训,在食品生产的源头上保障消费者的身体健康。因此,此次在铭基食品有限公司进行食品安全工作意义重大,吸引企业单位与市民一道,同心戮力,共建食安城。铭基食品相关负责人说道:“此次罗湖区市走进铭基食品的活动我们企业和员工都十分的支持与认可,通过此次活动企业和员工进一步了解了食品安全相关知识,并且通过食安快检的互动切身体会到了食品生产流程不能有丝毫马虎和大意,对我们起到了警醒的作用,绷紧全体员工食品生产安全这根弦,努力为社会提供更加安全的食品!“

罗湖区市场工作人员人表示,罗湖区积极参与深圳创建食品安全示范城市,始终将民生工程放在工作首要位置,本次创建活动将继续深入人流密集的社区、学校、商超、美食街及农批市场向市民普及食品安全基础知识,消除认知误区,营造“食品安全,社会共治”的良好氛围。