天津：“夜经济”为“疫”后城市带来生机

↑5月4日，顾客在天津市南开区奥城商业广场一家陕西风味餐厅里享用美食。 新华社记者 白佳丽 摄

↑5月4日，天津市南开区奥城商业广场一家陕西风味餐厅的工作人员在进行网络直播。新华社记者 白佳丽 摄

↑5月4日，顾客在天津市南开区奥城商业广场享用美食。 新华社记者 白佳丽 摄

新华社天津5月5日电(记者白佳丽)入夜，随着天津“网红”地标——“天津之眼”摩天轮的绚烂转动，津城的夜开始热闹起来。在“五一”假期的带动下，夜市霓虹中、食客相谈间，“夜经济”正在为“疫”后城市带来生机。

杨印平的陕西风味餐厅位于天津市南开区奥城商业广场，这里集聚了餐饮、娱乐、健身等多种业态，新冠肺炎疫情发生之前人流众多。在杨印平的精心打理下，他的这家老店一向生意兴隆。

“5月2日，我们一直营业到凌晨4点。4日客人也很多。”杨印平说。

4日晚，记者走访时看到，在杨印平门店外加装的温棚中，食客隔桌落座，服务员穿梭其间，嘈杂声里甚至都听不清杨印平的话语。

在不远处的阿依来新疆餐厅，一张特制的夜宵菜单，也吸引了不少食客。

“我们4月底开始开放夜宵，营业时间延长到深夜1点，在‘五一’假期的带动下，客人明显增加了很多。”天津阿依来新疆餐厅奥城店总经理田卫平说。

为了吸引更多人前来夜间消费，阿依来新疆餐厅定制了夜宵菜单，增加了菜品量，同时通过抖音视频推介、发放代金券等多种形式进行促销。

“我们希望‘夜经济’的发展能助我们‘满血复活’。”田卫平说。

天津市商务局市场建设处处长徐凤成介绍，“五一”期间，在做好疫情防控的前提下，天津有17个夜间经济街区复市，首批326家深夜食堂加速复工。据初步统计，一些餐饮企业销售额已经恢复到了去年同期的70%。

“商户逐步延长经营时间，丰富夜间消费产品，助力了‘夜经济’的持续回暖。‘五一’期间的‘夜经济’繁荣度、活跃度有了大幅提升。”徐凤成说。

早在2018年，天津市就出台了《天津市人民政府办公厅关于加快推进夜间经济发展的实施意见》。经过近两年的发展，“夜经济”已经成为市民休闲、游客喜爱的形态。疫情之后，“夜经济”更成为提升城市活力、拉动城市消费、提振市场信心的重要渠道。

“疫情发生以来，消费者的消费潜力被抑制、冻结。夜间是进行消费活动的黄金时段，随着各大夜市分级分类、科学有序加快复工复市，将全面推进城市夜间经济的复苏，带动夜食、夜游、夜购、夜娱、夜健、夜读、夜展等进一步迸发活力，全面点亮‘夜津城’。”徐凤成表示。

据天津市商务局介绍，下一步，天津将逐渐形成多元化夜间消费市场，将“夜经济”与旅游经济、小店经济、网红经济等相结合，引入体验式、娱乐式、互动式、沉浸式等多元业态，让“夜经济”成为代表城市活力的“名片”。(完)