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5000款超级新品、100个过亿品牌……天猫2024聚焦“增长”
发布时间:2024/04/16
增长是如今所有品牌的关键词。事实上,数字的向上腾越往往不是靠“一蹴而就”,而是把握每一个关节,精细设计的自然结果——对于品牌如是,对于电商平台来说亦如是。 2023,天猫度过了充满势能的一年。这一年,超过41...
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2024HOMELIFE越南国际家居礼品展火爆开幕,中越共绘贸易增长新蓝图!
发布时间:2024/03/28
3月27日,2024HOMELIFE越南国际家居礼品展在胡志明市展览贸易中心盛大开幕。本届展会由商务部外贸发展事务局、浙江省商务厅指导,杭州市人民政府主办,杭州市商务局、米奥兰特国际会展联合承办,获得了广东省商务...
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第六届HOMELIFE印尼国际家居礼品展盛大开幕!
发布时间:2024/03/14
3月13日,第六届HOMELIFE印尼国际家居礼品展(以下简称“印尼展”)在雅加达国际会展中心隆重开幕。本届印尼展在广东省商务局指导下,由杭州市人民政府主办,宁波市商务局、余姚市商务局联合主办,米奥兰特国际会展...
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巨量引擎营销科学第三批行业向「金牌认证服务商」,品牌生意&服务商经营双向提效
发布时间:2024/03/08
引言 随着营销生意的不断发展,品牌迫切需要以更精细化、更高效、更具确定性的手段撬动生意增量。巨量引擎营销科学多年来持续助力品牌从营销到经营的全链路提效,实现有质量的持续增长,追求长期价值的实现。 作...
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“酷”大脑研究的扭曲观念扼杀了心理治疗
发布时间:2020/03/31
‘对于人类的每一个问题,总是存在着众所周知的解决方案-简洁,合理和错误。” 人类从来没有遇到过比了解我们自己的人性更复杂的问题。而且,不乏任何试图探究其深度的简洁,合理和错误的答案。 在我职业生...
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SpaceX赢得NASA合同,使用新型Dragon XL工艺将货物运送到月球网关
发布时间:2020/03/31
美国国家航空航天局(NASA)挖掘出一种尚未建造的SpaceX货运飞船,用于向尚未发射的绕月轨道前哨基地运送补给品。 SpaceX的机器人Dragon XL是其主力Dragon太空船的圆柱形超大型版本,将作为第一批从NASA获得...
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Spaces应用程序使人们可以参加VR中的Zoom会议
发布时间:2020/03/30
一个名为Spaces的新PC VR应用程序使用户可以从VR内部加入Zoom会议和其他视频通话。 该应用是根据最近发生的COVID-19大流行而开发的,该大流行已经使世界各地许多人在家中工作并使用诸如Zoom之类的虚拟会议...
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汇盈医疗声称其AI可以从CT扫描中检测冠状病毒,准确率达96%
发布时间:2020/03/30
总部位于中国惠州的医疗设备公司慧英医疗声称已开发出一种AI成像解决方案,该解决方案使用CT胸部扫描来检测COVID-19的存在。该公司断言,如果不使用逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)(COVID-19的标准测试方法),...
斯坦福工程师与米其林星级厨师合作打造模块化餐厅
发布时间:2021/11/02 新闻 浏览次数:316
据报道,在斯坦福大学学习工程学时,AlexKolchinski、AlexGruebele和MaxPerham在校园里缺乏食物选择以及那里的选择成本方面相遇并建立了联系。
Kolchinski告诉TechCrunch:“即使在有补贴的膳食计划中,午餐也要花费10美元,晚餐要花费更多。”“我会坐在餐厅里做我的工作,只是为了能吃两顿午餐。亚历克斯(格鲁贝勒)会去Chipotle并在那里度过他的津贴。”
在考虑如何以更低的成本提供优质食物的同时,正在从事机器人技术博士研究的Kolchinski和Gruebele开始思考机器人如何帮助人们准备餐点和其他任务。
“事实证明,一个10美元的墨西哥卷饼碗真的要花费3美元的食品成本,其余的钱都花在了劳动力、管理费用和房地产等方面,”科尔钦斯基补充道。“如果我们建一个自给自足的餐厅,我们就会降低真正好的食物的价格,而且它就在附近。”
三人组与米其林星级厨师EricMinnich合作,后者曾是旧金山西班牙餐厅TheCommissary的创始烹饪团队和行政总厨的成员,创办了Mezli,这是一家建立完全自主模块化餐厅的公司。大多数计划是在去年制定的,并于1月在YCombinator开始。
Mezli的原型机器人餐厅已经启动并运行,为公司位于圣马特奥的KitchenTown的客户提供服务。这些机器占用10英尺x20英尺的空间并且是独立的。他们装满了食材,最初提供地中海风格的谷物碗、配菜和饮料。
碗的起价为4.99美元。用餐者可以直接从餐厅订购或在线订购,然后从智能储物柜中提取食物或派送食物。Kolchinski说,测试地点已经显示出希望:44%尝试过这种食物的顾客已经成为回头客。
他说,该公司目前正在开发其原型的第三个版本,该原型将于明年公开发布。这一势头得到了Metaplanet、机器人专家PieterAbbeel、餐馆老板ZaidAyoub和YCombinator等投资者的300万美元种子轮融资。这笔新资金将使公司能够增加更多的人才、零件、食品和运营费用。
Kolchinski补充说,一旦公司能够扩展,Mezli将能够3D打印数以千计的模块化餐厅,并以传统餐厅启动和运营所需的时间和金钱的一小部分来部署它们。
“我们将扩大到几个地点,然后大规模生产,”他说。“由于我们的大规模生产方法,我们预计会比其他餐厅更快地到达1,000个地点。”
Mezli的支持者之一PieterAbbeel是加州大学伯克利分校的教授,也是Gradescope和Covariant创始团队的企业家。他从一些创始团队的同学那里听说了Mezli,并想参与其中。
他被公司提供更实惠、更容易获得的健康食品的愿景所吸引。作为一名科学家,他也喜欢使用商业和工程的“第一性原理”方法来减少将食物送到人们手中以及食物供应方式的瓶颈。
“它引起了我的共鸣,”Abbeel说。“任何物理上的事情总是比你想象的要难,所以如果你不想出解决它的第一原则方法,那将会很困难。此外,从第一天起,食物就开始供应,这很引人注目。”