Lollipop AI 推出在线杂货市场，您可以在其中构建自己的食谱

据悉，当我在大流行期间进行在线杂货店购物时，我一直想知道为什么超市不提供简单的“食谱”功能，可以自动收集自制餐点的物品。似乎错过了一个机会。但它不再被错过。

LollipopAI是英国新的在线杂货市场，今天将推出其公开测试版来做到这一点，它是由一位连续的英国企业家创建的，他在成功的英国初创公司Osper、Monzo和Curve开始时就在那里。

创始人兼首席执行官汤姆·福斯特-卡特(TomFoster-Carter)设想了一个平台，允许人们根据食谱制定膳食计划，将食材自动组装到他们的购物篮中，并建议剩余的家庭必需品。他说棒棒糖可以很好地帮助实现健康目标、提高烹饪技能并减少食物浪费。作为一个市场，它将与Sainsbury’s和BBCGoodFood以及更多合作伙伴合作，并由零售合作伙伴完成履行。该商业模式将从零售合作伙伴那里收取少量佣金，允许选择广告，例如来自CPG品牌所有者。

该网站将免费使用，同时计划提供高级级别。这家初创公司表示，首批注册候补名单的10,000名Beta测试人员将获得“终身”高级功能的使用权，其价格将与普通超市相同。

Foster-Carter在生完孩子并意识到他花了几个小时试图使用普通超市后有了这个想法，他说这种方法每周可以为普通家庭节省几个小时。（我们将简要说明一个事实，即一个人在完成每周一次的购物后必须创建一个这样的网站……）。Lollipop声称80%的家庭每周花费一个多小时来计划膳食和在线购物。

尽管Foster-Carter对他为这种方法筹集了多少资金感到腼腆，但他表示，他已经筹集了由JamJarInvestments、Speedinvest和包括IanMarsh（前英国）在内的“大量杂货/科技巨头”支持的种子前融资。HelloFresh的总经理）以及英国和国外在线杂货店的前领导和创始人，以及“超级天使”查尔斯·宋赫斯特和埃德·兰多。

特别是，该网站可能会吸引想要减肥的人，因为膳食计划会更简单，甚至可能对食谱盒初创公司产生影响。

Lollipop的野心并不孤单。美国的Jupiter.co将自己标榜为“自动驾驶的杂货”；Jow是食谱主导的购物，SideChef也是；而Cooklist是一个膳食计划者+烹饪支持，也在美国

Foster-Carter告诉我：“这是一个市场，因此我们可以与传统超市（Sainbury’s、Tescos、Waitrose等）+在线零售商（Ocado、亚马逊）、直接到农场/有机（Riverford、Farmdrop）、以任务为主导的单一组件合作（Oddbox、Milk&More等）；食谱盒（Gousto、HelloFresh、MindfulChef等）；和快速交付（Gorillas、Getir、Weezy等）。

“这只是开始……我们的计划是成为满足您所有食物需求的单一场所——我们将使您能够从我们这里订购您的Deliveroo或餐厅套件（例如Dishpatch）。杂货由我们的合作伙伴提供，然后在需要做饭时，您可以使用烹饪配套应用程序（下个月推出）。将来，您将能够通过Lollipop提高您的烹饪技巧。”

很少有玩家能够真正快速地购买大量物品，甚至亚马逊也没有——这可能是Lollipop的USP，如果它可以破解的话。